Rekomendasi Bumbu Tomyam Botolan & Jar (Toples)

Kamu suka tomyam, sering memasaknya, namun sering tidak sempat membuat bumbunya sendiri? Di artikel ini saya merekomendasikan bumbu tomyam botolan yang dikemas dalam botol maupun jar (toples).

Meski rasa tomyam ciri khasnya adalah asam dan pedas, namun setiap bumbu tomyam botol mempunyai cita rasa berbeda. Mungkin ada yang lebih pedas, lebih asam, lebih terasa rempahnya, lebih kuat atau lebih ringan rasanya.

Kamu bisa mencoba-cobanya sendiri dan menemukan mana yang paling disuka. Atau bisa juga untuk variasi, misalnya hari ini ingin yang asamnya kuat, besok ingin yang rempahnya lebih terasa.

Umumnya bumbu tomyam instan ini siap pakai, tinggal rebus air, masukkan bumbu dan bahan lain seperti ikan, udang, dan sayuran. Kamu juga bisa meraciknya agar makin sesuai dengan seleramu misal ditambah serai, daun jeruk, air jeruk nipis atau lemon, gula, atau bumbu lainnya.

Jangan lupa saat membeli cek apakah sudah halal belum bumbu tomyamnya. Karena sebagian ada yang berasal dari luar negeri.

Adabi Perencah Tomyam

Setahu saya produk ini buatan Malaysia. Cita rasanya pedas, asam, dan gurih.

Beli di Shopee

Thai Boy Tom Yum Soup Paste

Bumbu tomyam instan botolan buatan Thailand. Produk Thailand ini mungkin rasanya lebih otentik.

Beli di Shopee

Bumbu Tom Yam Kedai Dara

Bumbum homemade tomyam siap pakai. Bumbu ini agar lebih awet belum diberi rasa asam (jeruk nipis), jadi perlu penambahan jeruk nipis atau semacamnya saat memasak.

Bisa digunakan untuk masakan lain misalnya tumis seafood. Dimakan langsung seperti sambal juga bisa karena bumbu sudah matang.

Beli di Shopee